Skip to content
Menu
  • 首页
  • 运动养生
  • 食疗
  • 食疗养生
  • 母婴养生
  • 养生常识
  • 养生食材
  • 养生人群
Menu

博主们天天说的“抗糖”是智商税吗?抗糖可不是anti-sug

Posted on 2023-01-132023-01-13 by admin
博主们天天说的“抗糖”是智商税吗?抗糖可不是anti-sugar哦!

或许你是“甜食脑袋”吗?

巧克力、小蛋糕、珍珠奶茶……

甜食能帮助我们获得快乐源泉——“多巴胺”

但稍不注意也会带来健康的负担

博主们天天说的“抗糖”是智商税吗?抗糖可不是anti-sugar哦!

抗糖

anti-glycation

“减脂先抗糖”,已是最近健康圈的新风向

抗糖丸、抗糖精华等产品层出不穷

各式的抗糖经验贴与vlog也热度高涨

博主们天天说的“抗糖”是智商税吗?抗糖可不是anti-sugar哦!

图源:淘宝主页“抗糖丸”搜索结果

爱美的你或许疑惑:

抗糖究竟是不是“伪概念”、“智商税”呢?

博主们天天说的“抗糖”是智商税吗?抗糖可不是anti-sugar哦!

“抗糖”到底是何方神圣?

养生小课堂马上开始——

不妨让阿研带你一探究竟吧!

博主们天天说的“抗糖”是智商税吗?抗糖可不是anti-sugar哦!

糖化(glycation)是正常的生化反应。含糖类食物进入人体后,一般会在酶的作用下分解,为我们的日常活动提能。

但若失去酶的帮助,部分糖类物质将附加到蛋白质(protein)或脂类(lipid)分子上,形成advanced glycation end-products,简称AGEs。抗糖的本质就是抗AGEs。

博主们天天说的“抗糖”是智商税吗?抗糖可不是anti-sugar哦!

图源:搜狐新闻“被央视点名的抗糖化,真相到底是什么? ”

生活中我们也能常常观察到类似的糖化反应,

如在烤肉、面包表面滋滋作响的焦化层。

博主们天天说的“抗糖”是智商税吗?抗糖可不是anti-sugar哦!

这就是所谓的美拉德反应(Millard reaction),蛋白质在高热过程中与糖类发生反应,产生棕褐色的产物,常见于烧烤或者烘培食物中。

博主们天天说的“抗糖”是智商税吗?抗糖可不是anti-sugar哦!

我们的免疫系统有抗AGEs的自然机制。

但过多的AGEs不仅影响颜值,

还会危害我们的健康。

博主们天天说的“抗糖”是智商税吗?抗糖可不是anti-sugar哦!

  1. 诱发心血管疾病(cardiovascular disease)。
  2. 影响胶原纤维,皮肤易松弛发黄,加速衰老。
  3. 易诱发肥胖症(obesity)、糖尿病(diabetes)。

博主们天天说的“抗糖”是智商税吗?抗糖可不是anti-sugar哦!

相关文章:

  1. 注意!“阳”了之后别碰冰箱!
  2. 全力以赴,守好居民的健康
  3. “复阳”人增多,记住:少吃白粥咸菜,多吃3样,助力提升免疫
  4. 经常“染发”会致癌,是真的还是假的?研究结果公布,涨知识了

近期文章

  • 陈根:智能手表,不能代替血氧仪?
  • 我在老家看到新冠下的农村:村医每天接诊几十上百人,布洛芬5毛
  • 健康夜话 | 6年后,“小坚强”来诊室看我
  • 陈根:智能手表,不能代替血氧仪?
  • 我在老家看到新冠下的农村:村医每天接诊几十上百人,布洛芬5毛
  • 健康夜话 | 6年后,“小坚强”来诊室看我
  • 两会声音|市政协委员蒋欣泉:持续推进健康口腔行动
  • 为何一打喷嚏、咳嗽就漏尿?大多女人避无可避,3个方法帮你解决
  • 新冠感染转阴后还咳不停,要怎么治疗?
  • 为何一打喷嚏、咳嗽就漏尿?大多女人避无可避,3个方法帮你解决
  • 赛升药业:君元药业拥有布洛芬片批准文号,目前未生产
  • 新冠感染转阴后还咳不停,要怎么治疗?
  • 【儿子的银屑病!】
  • 胃癌有望迎来一线治疗新选择!首个CLDN18.2靶向药获批在
  • 为何一打喷嚏、咳嗽就漏尿?大多女人避无可避,3个方法帮你解决

近期评论

没有评论可显示。

All rights reserved © 2022 - 2023 汪华鼎养生网 – 日常养生食谱-养生饮食知识-养生50个健康小常识 | By WordPress Provide support SiteMap